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机器人服务员帮您打造一个全新的餐厅营销概念

发布时间:2018-4-15 11:57:52 浏览次数:
摘要:高挑的身材,端庄的举止,“双手”捧着盛放菜肴的托盘来到顾客面前:“您好,这是您点的青菜蘑菇。”这是成都一家餐厅里新引进的机器人服务员。在成都城南一家机器人主题餐厅,目前就有两台机器人上岗服务。一台用于…

    高挑的身材,端庄的举止,“双手”捧着盛放菜肴的托盘来到顾客面前:“您好,这是您点的青菜蘑菇。”这是成都一家餐厅里新引进的机器人服务员。
    在成都城南一家机器人主题餐厅,目前就有两台机器人上岗服务。一台用于迎宾,站在门口“主动”打招呼:“您好,欢迎光临!”;另外一台用于送餐,“双手”托着托盘,将顾客点好的餐送到顾客座位。机器人服务员帮您打造一个全新的餐厅营销概念
    看到机器人说话彬彬有礼,很多人都觉得很新奇,很好玩,有的人甚至带孩子来体验机器人服务。
    机器人服务员自动迎宾、介绍菜品、自动送餐、回收空盘,有人挡路还会自动停让。一口流利的方言,让用餐客人倍感亲切,大呼新奇。
    “任劳任怨”很敬业
    引进机器人服务员后省了不少人力。据反映,自从这两台机器人上岗后,一直很敬业,对工作认真负责,还能任劳任怨,算得上称职。最让他感到满意的是,因为机器人新鲜,很多顾客带小孩专程而来,带来了更多的生意。
能24小时工作不停,单次能送15kg餐点,没有比送餐机器人更努力工作的服务员了!
    每台机器人不到2万元 可降低六七成以上人力成本
    机器人服务员的原理很简单。机器人先在取菜窗口等候,工作人员把做好的菜放进托盘,输入需送达的座位号,机器人就会沿着地板上铺设的电磁感应轨道,到达目的餐桌,自动转身后对顾客发出“取菜请求”:“××号的客人,您点的菜送到,请取下用餐,谢谢。”感应到餐盘被取走,机器人再转身,留下一句“请慢用”,沿着来时的路再返回取菜窗口待命。
    店长算了一笔账。送餐机器人每台售价不到2万元,使用寿命以5年计(或更久),平均下来每年费用不到4千元,一个月就是300多元,充电一晚可以用两天。而现在一个传菜员月工资2000-2200元,也就是说引进一台机器人可以降低六七成以上的人力成本。
    节省人力成本,使用机器人确实是一个不错的选择
    除了购买,餐饮服务机器人还支持短期及长期租赁,按照租期的长短,租金从1500元到16000元不等,短租费用更低,特别适合开业、节庆等活动租用;同时支持租转售,相当的划算。    

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